製造とこだわり

製造とこだわり

たていし園呉は女性スタッフのみで発案から製造まで手掛けています。ひろしまレモンは信頼ある農家さんと直接契約しており、収穫も手伝いに行き、自分たちの目で選定し良いものだけを使用。紅茶は鹿児島の(有)熊田製茶の女性農家、熊田明日香が育てたオーガニック紅茶を使用。パッケージデザインも女性デザイナーさんにお手伝いいただきつくりました。製作工場もパートさんは全員女性で心を込めてつくっています。

鹿児島県薩摩郡さつま町にある(有)熊田製茶の女性農家、熊田明日香さんが手掛けた紅茶です。茶葉はすっきりとしたなかに、どこか甘味のある香りで苦味や渋みが少なく、茶葉本来のもつ、やさしい旨みが特徴です。

瀬戸内海の温暖な気候と散布農薬は一切使用しない方法で栽培した上蒲刈の鯖床「高橋農園」のレモンと大崎下島の「末岡新果園」の減農薬広島レモンを使用しています。

京都 丸久小山園の上質な抹茶を使用しています。よしずで日光を遮り摘まれた新芽は渋さが抑えられ旨みが加わります。その茶葉を手で揉み、蒸し、石うすでひいて抹茶にしたものです。良質で上品な香りとまろやかさが堪能できます。

ハートレモン

下蒲刈町の「長迫農園」さんの減農薬ひろしまハートレモンを使用しています。 ハートの形のレモンは農家さんに特注で作ってもらっています。 大量生産ができないため、とても希少なレモンです。 「美味しさの中に、たのしさも」という思いからハートレモンを当たりとしてランダムに入れてあります。 あなたにとどきますように。。。  

健康茶

女性に人気の高い5種類を配合したブレンド健康茶に、散布農薬不使用のひろしまレモンの風味をプラスした商品です。 また、美しい瀬戸内海の海水から作られた海藻のミネラルと旨みが凝縮された「海人の藻塩(広島県産)」を配合し、夏は熱中症対策としてもご愛飲いただけるよう塩分濃度を体内吸収率が良いとされ0.1%未満に設定しました。 夏は冷やして冬はホットでおいしく飲める商品です。

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